Esta semana tenemos dos malas noticias en el mercado cervecero en dos de los países claves para la cerveza. En Alemania, el sector heladero ha querido aprovechar la buena acogida que tiene la cerveza para crear un helado con este sabor. Una vez lanzado al mercado, el helado con sabor a cerveza ha supuesto un verdadero fracaso, pues los germanos prefieren sabores más convencionales como vainilla, chocolate o fresa. Este tipo de sabores tan vanguardistas suelen producir cierta repercusión en los medios de comunicación, repercusión que casi nunca se ve reflejada en el mercado heladero.
Por otra parte, en nuestra particular guerra que mantenemos con el vino, esta semana hemos perdido una región impensable hasta hace poco: Holanda. Con un promedio de 21,6 litros de vino por cabeza y año, en el año 2007 el consumo de vino ha superado al consumo de cerveza. Hemos perdido uno de nuestros bastiones. Os mantendremos informados desde la línea del frente.
